Malte Red Active Viking 30-40 EBC - similar Red X

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Informações do produto

As características únicas deste malte excepcional baseiam-se numa variedade especial de cevada e num complexo processo de malteação com uma temperatura de secagem de mais de 100 graus.


Viking Red Active Malt, de cor acastanhada e com um sabor de malte puro e limpo, juntamente com atividade enzimática sem igual para este nível de cor. Indicado para qualquer tipo de cerveja avermelhada.


Ideal para qualquer estilo Ale, Dark Lagers, Festivas e especialmente Bocks, pois além de ressaltar os sabores de malte e o corpo aumentam a tonalidade avermelhada.


A atividade enzimática alta fornece potencial para elaboração de receitas com adjuntos e grãos não malteados.


Pode sr utilizado em até 100% da receita.

Características

Dimensões da Embalagem (Largura X Altura X Profundidade): 4 x 22,5 x 19 cm

Peso do produto: 1,1 kg